新割烹 丹色(にいろ)【店内スタッフ】

募集情報

雇用形態カテゴリ 正社員
求人詳細 調理スタッフ
*独立希望者歓迎

<同時に下記も募集中>
◎調理補助・調理見習い/正社員
◎サービス・ホール/アルバイト
◎洗い場・皿洗い/アルバイト
仕事内容 まずホール業務全般当営業全体の流れを理解した後に、キッチンでの調理業務全般をお願いします。

当店はオープンキッチンのお店なので、接客をしながらのお仕事となります。
お料理の説明や何気ない会話など、
お客様とコミュニケーションも楽しんでいただき、心地よい時間を提供することが必要となります。
人と話すことが好きであったり、お客様の反応を間近で感じたい方に、向いているお仕事です。

少人数精鋭での運営のため、一人一人に求めるレベルは他店より高いかもしれません。
ですが、先輩スタッフからのフォローは欠かさずに行っていきます。
学べる知識や経験も豊富です。
経験を活かし、更に伸ばしたい方は特にオススメいたします。

【POINT】
当店のメニューは月替わりコースのみ。
毎月メニューを変えるため、作り飽きることがなく、新しい料理にどんどんチャレンジできます。

面白いアイデアがあれば、すぐに採用させていただきます!
年齢は問いません!年功序列を気にせずアイディアを発信し、挑戦してください。
あなたが考えたメニューをお客様にご提供する際は、
「こちらのスタッフが考えたんですよ」と紹介するので、やりがいも感じられます。
オープンキッチンからお客様の反応や笑顔を直接みられるため、モチベーションも高く仕事に取り組めます。

また、器についてもこだわりがあるので、
働きながら知識や窯元さん等とも親交を深め、独立の際に自然と役立つ環境となっています。
給与詳細 月給26万円〜35万円

※試用期間1~3カ月:期間中給与変動なし
※試用期間は能力に応じて短縮することもあります
※給与は能力に応じて決定します

【給与例】
・36歳・男性:月給34万円
勤務時間・日数 9:00~22:00(休憩あり・シフト制)
※その日の状況で20:00に帰れることもあります◎

【営業時間】
11:30~14:30(13:30LO)
18:00~22:00(21:00LO)
待遇・福利厚生 ■社会保険完備
■制服貸与
■まかないあり
■研修制度
■交通費支給/月1万円まで
■昇給/年1回
■賞与/年2回
■役職手当
■家族手当
■資格・スキル手当

~■□ 学びの多いお店です ■□~
『新割烹 丹色』は個人経営だからこそ、学べることがたくさんあります。
職人の調理技術を間近で見ることができたり、
店舗運営や経営についてもノウハウをしっかりとお教えします。
また、経験問わずグリストラップ清掃のような雑務もしていただきます。
年功序列ではなく、入社した順でもなく、全員平等に接したいと考えています。

そして、独立を目標として働いて欲しいという想いも込められています。
独立を前提とした時、調理の腕があるだけではお店は成功しません。
0~100のことを全て行う必要が出てくるためです。
=============
ここでの経験は必ずあなたの将来に役立ちます!
まずはお店の雰囲気を確認したいという方は、見学も可能です。
お気軽にご相談お待ちしています。
休日・休暇 ■月6日 
■不定休
→現在、水曜日に休みを取ることが多いです。
→4月から日曜日定休日になります。
※月に1回、仕込みだけをする日があります。
■GW休暇・夏季休暇・年末年始休暇
 →2021年度の1月は6連休予定◎

《これまでの休暇実績》
・2月、8月、10月3連休取得(2020年度)
・GWは7連休取得(2019年度)
勤務地 兵庫県神戸市中央区元町通3-13-1 1F
アクセス JR東海道本線 元町駅より徒歩3分 
阪神本線 元町駅より徒歩3分
応募資格 経験自体が浅くても、人柄がよく、技術のある方は歓迎します!
調理経験者(5~6年経験のある方を想定しています)が来てくれるとお店としてはありがたいです。

≪このような方をお待ちしています!≫
■食が好き、和食調理が好き、それを楽しいと感じている方
□磨いてきた経験を活かし、そのスキルを表現できる環境を探している方
□調理にひたむきに向き合える方


当店の店主をはじめ、板前2人も30代、と若い職場です。
そのため、スタッフのポジションやキャリアに関係なく、
フラットに意見やアイディアを言い合えます。
月替わりのメニューについてはもちろん、お店の雰囲気や働き心地についても気が付いたことはどんどん発信してほしいと思っています。
そして、私たちと一緒に成長して欲しいと考えています。

ーー未経験や経験の浅い方でご安心ください!
特に未経験の方は「料理のことはまだわからない」などと思わず、
感じたことやひらめいたことを積極的に口にしてください。
その中に「経験者からは生まれにくい新鮮なアイディアがあるのではないか」「
枠にとらわれない新しい料理を目指しているので、どんなアイディアでも吸収したい」と店主は考えています。
実際に、入ったばかりの18歳のスタッフから参考にした事例もあります!

新卒の方、経験が浅い方で、
今の職場では全然意見が言えないともどかしさを感じている方も、ぜひ当店でその力を発揮していただければと思います。

応募情報

会社概要・面接場所 兵庫県神戸市中央区元町通3-13-1 1F
企業HP URL 企業HPへ
応募方法 お問い合わせフォームよりお問い合わせください
直接ご連絡される場合は「1-2career」を見たとお伝えください

担当より折り返しご連絡いたします

面接開始

履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※入社日などのご相談にも応じます。

備考欄

CHECK **枠にとらわれない新割烹料理のお店**

================
●年功序列はなく、経験問わず誰もがチャレンジできる環境
●日曜定休!ライフスタイルも大切にできます
●お客様の反応をダイレクトに感じられるカウンターキッチンを採用
●お弁当事業強化により、コロナ禍でも業績好調
================


関連記事

  1. 八王子市地域包括支援センター子安(一般財団法人 八王子福祉会)【社会福祉士】

  2. an di(アンディー)【ベトナムサンドイッチ専門店スタッフ】

  3. ねんりん訪問看護ステーション(医療法人南六会)【訪問看護師】

お問い合わせ

カテゴリ

ご質問

2022年5月
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031